Neseniai „GG“ viršelis „Nature-Food"“;" Dalijimasis indais sumažina Kinijos išvežamų pakuočių atliekų ir vandens suvartojimą" buvo paskelbtas internete kaip ilgas mokslinių tyrimų straipsnis.
Tyrime buvo sukurtas popieriaus pakeitimo scenarijus ir bendras stalo įrankių scenarijus, siekiant palyginti jų atliekų mažinimo ir aplinkos mažinimo galimybes.
Tyrimas parodė, kad popieriaus pakeitimo scenarijus gali sumažinti 57% plastiko atliekų ir 49% anglies dioksido, tačiau papildomai susidaro 493 tūkstančiai tonų popieriaus atliekų (tai atitinka 1,5 karto daugiau už pagrindinio scenarijaus atliekas), 79% azoto oksidai, 465% dioksinų ir 89% Cheminės deguonies poreikis išeikvoja dar 43% vandens išteklių. Maišeliams, kurių apkrovos tūris yra vienodas, popieriniai maišeliai yra 7 kartus sunkesni nei plastikiniai maišeliai.
Miestams, kurie dar nėra sukūrę šiukšlių rūšiavimo ir perdirbimo sistemos, popieriaus pakeitimas nėra geriausias išvežamų šiukšlių problemos sprendimas.
Bendri indai turi reikšmingą išmetamųjų teršalų mažinimo poveikį, kuris gali sumažinti 92% išvežamų atliekų, daugiau nei du trečdalius poveikio aplinkai ir vandens suvartojimą. Jį galima išbandyti miestuose, kuriuose parduodama daug.
1 pav. Maisto tiekimo anglies dvideginio ir oro teršalų išmetimas pagal indus ir pakuotes pagal skirtingus scenarijus
2 paveikslas Gyvenimo ciklo metu išsiskiriančio maisto deguonies poreikis ir vandens sunaudojimas pagal indus ir pakuotes pagal skirtingus scenarijus
